Capitán de Restaurant
¡Te invitamos a que formes parte de esta gran familia!
Buscamos tu talento como: Capitán de Restaurantes
Funciones principales:
Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros
Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.
Manejo de personal
Supervisar la calidad del servicio según las normas y procedimientos establecidos en la capacitación.
Conocer y aplicar, según el caso, los diferentes tipos de servicio
Conocimientos y habilidades deseadas
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.
Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos
Preferente experiencia en hotelería All-inclusive, 4 diamantes.
Inglés conversacional
Experiencia mínima de 1 año
Competencias: Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, comunicación e Influencia, orientación al servicio, trabajo en equipo.
Buscamos tu talento como: Capitán de Restaurantes
Funciones principales:
Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros
Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.
Manejo de personal
Supervisar la calidad del servicio según las normas y procedimientos establecidos en la capacitación.
Conocer y aplicar, según el caso, los diferentes tipos de servicio
Conocimientos y habilidades deseadas
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.
Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos
Preferente experiencia en hotelería All-inclusive, 4 diamantes.
Inglés conversacional
Experiencia mínima de 1 año
Competencias: Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, comunicación e Influencia, orientación al servicio, trabajo en equipo.
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Requisitos
Estudios
Educación media superior -Bachillerato General
Idiomas
Inglés - Avanzado
Valorado
Experiencia profesional
1 año
Sobre Meliá Hotels International
¡En Meliã todos somos VIP!
Grandes profesionales que hacen el día a día de la gente más fácil y más extraordinario, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte a crear tu futuro donde quieras.
Cada integrante de nuestra familia es VIP (Very Inspiring People) talento apasionado, emprendedores, con ganas de crecer, aportar y aprender.
